高校野球出場の地元の美味しいものを探してみました。関東一VS日本文理
8/10の第1試合は関東一(東東京)と日本文理(新潟)の戦いでしたね。
試合結果は 関東一10 - 6日本文理 でした。
関東一が勝ちましたね。やはり東京を買ってきているチームはすごいですね。日本文理高等学校もよく頑張りましたね。
日本文理高等学校は大分県にある日本文理大学付属高校とは無関係でびっくりしました。
新潟県新潟市の名物を探してみましょう。
新潟と聞くとお米のコシヒカリとNGT48を想像してしまいますが他にも有名なものがたくさんあるようです。
コシヒカリと言えばお米です。有名すぎて説明はいらないですね。通販でも魚沼産コシヒカリが購入できますね。
NGT48は元メンバーの山口真帆さんのことで有名になりましたがその後NGT48が活動休止になっていましたが、最近活動を再開したということでほっとしています。山口真帆さんは別の事務所で再スタートしてNGT48も再開をして丸く収まってほしいですね。
バスセンターカレーは一見、ごく普通のカレーですが、SNSなどでも有名になり、メディアで「新潟のソウルフード」的な扱いで取りあげられることがあります。バスターミナルの運営管理を行っている新潟交通自身が、「バスセンターのカレー」としてレトルトカレーを販売するほどです。販売開始以来、一切レシピを変えていないことが、いちばんの“こだわり”です。多くの施設から出店依頼がありますが、2号店は出さず、あくまで「万代シテイでしか食べられない」ことも“こだわり”のひとつでしょう。日によっては売り切れもあるようですので気を付けてくださいね。付け合わせの福神漬けの赤みがいいですね。
わっぱ飯は「わっぱ」とは、杉の薄い板を曲げて作った弁当箱のこと。この器に薄い塩味のだしを加えて炊いたご飯を盛り、その上に旬の魚介を載せて蒸したものがわっぱ飯。昭和27年、新潟市中央区古町通にある「田舎家」のご主人により考案された。
タレかつ丼は新潟県のソウルフードです。「タレカツ丼」発祥の店として知られる「とんかつ太郎」。それだけに新潟で知らない人はいないどころか、「タレカツ丼」が新潟のご当地グルメとしてメディアでも取り上げられるようになってからは、県外からも大勢のお客さんが詰めかける名店です。普通のトンカツ定食などのメニューもあります。甘辛い醤油ダレはカツにもご飯にも合いますが、後口は意外にサッパリしていますね。
越後湯沢温泉は元は湯元温泉地区のみの静かな湯治場だったが、上越線開通後(昭和6年)新たな源泉井が掘られ、その後上越新幹線が開通してスキー客・リゾート客が押し寄せるようになり、リゾートマンションが林立した。風情が失われたことを嘆く向きもある。越後湯沢から三国峠側にゆくと静かな貝掛温泉がある。また苗場地区には赤湯温泉と言う秘境の温泉などもある。人気は越後湯沢温泉 湯沢グランドホテル<新潟県>新潟県初上陸の新型ビールサーバーその名も「トルネード」。専用グラスをサーバーにセットすると生ビールがグラスの底から竜巻のように湧き上がり、その驚きと感動が一層美味しくしてくれるでしょう!
清津峡はゴールデンウィーク頃まで雪が残る。新緑が一斉に芽吹く春は、私たちに活力を与えてくれます。深い緑へ表情を変える夏は、景色を眺めるだけでなく河原に降りて水遊びを楽しむのもおすすめです。全長750mの歩道トンネル「清津峡渓谷トンネル」は3ヶ所の見晴所とパノラマステーションがあり、雄大で壮厳な峡谷美を安全に鑑賞することができます。
2018年のリニューアルオープンでは入り口にエントランス施設を新設し、トンネル内部にも現代アート作品を展開。特に終点のパノラマステーションでは、水鏡に映り込んだ大峡谷が広がる幻想空間をお楽しみいただけます。清津峡へは越後湯沢温泉 音羽屋旅館がお勧めですね。
日本文理高等学校の皆様お疲れさまでした。