高校野球出場の地元の美味しいものを探してみました。高岡商VS履正社

8/16の第試合は高岡商(富山)と履正社(大阪)の戦いでしたね。
試合結果は 高岡商 4 - 9 履正社 でした。
履正社が勝ちましたね。

それでは富山県高岡市の名物を探してみましょう。

siroebi

白えびは海の宝石とも呼ばれる超希少な天然白えびで殻ごと油で揚げると、サクサクとして香ばしさ抜群。殻をむいて(ちょっと面倒ですが)お刺身で食べると、とろりとした舌ざわりに、コクのある上品な甘さがたまらない、極上の珍味「白エビ」をご紹介します!富山湾で獲れる白えびは海の宝石ともいわれ、年間の漁獲量が少なくとても高価です。
hotaruika

ホタルイカは定置網で漁獲されるため、傷も少なく、また漁場から漁港までが近いため鮮度も抜群。富山のホタルイカが漁獲される3~5月は産卵期を迎えているため、他県で漁獲されるものより魚体が大きいのも特徴です。とれたてを活きたまま急速凍結し鮮度そのままでお届けしますので、お刺身はもちろん、しゃぶしゃぶ、酢味噌和え、佃煮、などなど…ぷりっとした歯ごたえと芳醇なキモは一度食べるとヤミツキ間違いなしです。
kanburi

寒ブリは富山湾の王者」と言われる特別なご馳走です。日本中で獲れるブリですが、初冬に氷見周辺の富山湾にやってくるブリは産卵前ということもあり脂がたっぷりと乗っていて格別なおいしさ!冬に日本海で獲れるブリだけが寒ブリと呼ばれるんです。
masuzusi

ますずしは味付けしたマスと酢飯を重ねた押し寿司のことで、富山のます寿司店は富山市内だけでも30店舗以上あるんです。お店によって甘いとか酸っぱいなど様々な特徴があるので、食べ比べてみるのも面白いですね。
toyamaburaku

富山ブラックは富山市発祥のご当地ラーメンで、真っ黒なスープが特徴です。富山大空襲の復興作業の際、労働者のために濃いめの味付けで作られたのが起源とされていますが、今では店ごとにスタイルや味が違います

黒部ダムは映画「黒部の太陽」で知られる、富山県黒部川上流に建設された日本を代表するアーチ式コンクリートダム。周辺は3000m級の山々に囲まれており、四季折々の自然の表情を楽しむことができる観光地です。6月下旬~10月中旬に限られているダムからの放水は、日本一の高さから毎秒10立法メートル以上にもなるもので、その迫力は見事の一言!晴れた日には放水に虹がかかることもあり、その美しい眺めも人気です。

みくりが池は室堂から歩いて10分のところにあり、北アルプスで最も美しい火山湖といわれる。周囲約630m、水深は約15m。青く澄み、伝説を秘めた湖面に3,000m級の山々の雄姿が映し出される眺めは絶景です。
go-rudowin

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LALAHONEY

LALAHONEYは成分は、蜜蝋、蜂蜜、植物油という自然の成分。蜜蝋には、高い保湿性と肌荒れを防ぐ効能があります。植物から抽出した成分をそのまま使用することで、天然成分の高い栄養価がそのまま残りしっかり肌まで届くそうです。富山県に本社のある有名な会社ですね。

高岡商業高等学校の皆様お疲れさまでした。